Se stai pensando di cambiare lavoro o di avviare un’attività, se lavori o vivi all’estero o se hai intenzione di trasferirti all’estero perché sei stanco della tua situazione lavorativa, allora dovresti fermarti un minuto ad ascoltarmi…leggere 🙂
Credo di aver trovato una buona soluzione per te.
A fondo pagina potrai vedere alcune recensioni dei miei ex-studenti che hanno frequentato il Corso Pizza Romana a Roma (e ne puoi vedere altre su mio canale Youtube).
Parlano della loro esperienza durante il corso, la maggior parte di loro non aveva alcuna esperienza nel mondo della pizza.
Quindi non pensare che sia troppo tardi per te, è il tuo momento giusto!
La parola che accomuna tutte queste persone è “cambiamento“.
Ti fa paura questa parola?
Scopri cos’e’ veramente la Pizza Romana (leggi l’articolo sul blog) e perche’ sia diventata cosi’ popolare come pasto veloce e conveniente, come snack oppure come pasto Take Away da condividere a casa con amici e parenti…può essere gustata in qualsiasi momento e luogo.
Questo tipo di pizza è perfetto per coloro che vogliono uno spuntino o pasto leggero e salutare.
La Pizza al Taglio alla Romana (La Teglia Romana) sta diventando sempre più popolare grazie alla sua versatilità e alle innumerevoli combinazioni di ingredienti disponibili.
Inoltre la Pizzeria al Taglio è un Modello di Business più conveniente e scalabile rispetto ad altre attività di ristorazione per via dei costi piu’ bassi di realizzazione.
La Pizza al Taglio alla Romana e’ il vero Boom del momento, in Italia e nel Mondo!
La Pizza al Taglio alla Romana è diventata molto popolare e negli ultimi anni e’ stata inclusa nei piu’ importanti Campionati Mondiali della Pizza sia in Italia (Parma e Rimini) sia all’estero, come al Pizza Expo di Las Vegas, la piu’ importante vetrina oltre oceano sulla Pizza .
Questo stile di Pizza continua ad attirare molti Imprenditori Stranieri e Italiani per via dell’interesse crescente che tutti i social network le stanno dedicando, aumentandone esponenzialmente la popolarità.
È un’opportunità unica in quanto, al momento, c’è ancora una concorrenza limitatissima al di fuori del territorio Romano.
Clicca qui per vedere alcune immagini della Pizza al Taglio alla Romana.
Perché proprio Pizza Romana in teglia (Teglia Romana)?
Qualche anno fa ho avviato il progetto “Percorsi di Pizza” basato sul corso sulla Pizza al Taglio alla Romana.
Offriamo corsi specifici sulla Pizza Romana in Teglia per aiutare i partecipanti a risolvere i loro problemi relativi alla Pizza e realizzare il loro Progetto di Business in Italia e all’estero.
Con il tempo ho compreso che non potevo semplicemente proporre un corso standard, perchè ogni persona porta con sé la propria storia, le proprie motivazioni e i propri sogni.
Per questo ho scelto di costruire dei Percorsi di Pizza Flessibili, da vivere insieme, passo dopo passo.
Non si tratta solo di imparare tecniche o ricette: si tratta di condividere un’esperienza che può prendere strade diverse, ma che resta sempre orientata al raggiungimento di un unico obiettivo, il tuo successo.
Il nostro obiettivo è quello di prepararti nel miglior modo possibile per essere pronto ad avviare la Tua Pizzeria.
Abbiamo solo 3 studenti per classe.
Vuol dire che mentri altri corsi ammassano 10-20 persone in un’aula, io lavoro con massimo 3 allievi.
Significa che le tue mani sono sempre nell’impasto, ogni tua domanda trova risposta immediata, ogni errore viene corretto sul momento, ogni tuo dubbio viene risolto, ogni tuo gesto corretto in tempo reale.
È come avere un coach personale..
Il nostro metodo è “Learning by Doing”, ma sul serio.
Dal primo giorno, lavori sul TUO impasto, lo segui, lo vedi crescere e lo inforni.
Non guardi gli altri fare, sei tu che impari a dominare la Pizza Romana in teglia con le tue mani.
Non sei un numero, sei il MIO STUDENTE.
Dal 2014 formiamo professionisti che hanno aperto pizzerie al taglio in Italia, Europa, Nord America, Canada, Sud America, in Oriente, in Australia, ecc ecc .
Non ti prometto miracoli: ti prometto che userai lo stesso metodo che ha funzionato per 100+ persone prima di te.
Le loro storie sono verificabili, i loro locali esistono davvero.
Il corso ha successo da oltre dieci anni e molte persone hanno realizzato il loro sogno di aprire una Pizzeria al Taglio alla Romana in varie parti del mondo.
In Percorsi di Pizza non insegniamo solo ricette, ti trasferisco un metodo che funziona, frutto di anni di esperienza e successi.
Ti spieghiamo il “perché” dietro ogni passaggio, così saprai risolvere ogni problema e creare una Teglia Romana ad Hoc.
Insegniamo tutto sulla vera Pizza Romana, senza dogmi, fanatismi o segreti…non abbiamo regole ferree o comandamenti, ti insegniamo il nostro metodo.
Guarda le recensioni degli ex studenti, clicca qui.
Vuoi sapere quale teglia usare per cuocere la Pizza Romana?
Leggi qui.
Quando qualcuno mi chiama per avere informazioni sui nostri corsi, la domanda più comune è se il nostro corso sulla pizza romana sia adatto a loro.
La risposta è semplice: il nostro corso sulla Pizza al Taglio alla Romana a Roma è il migliore disponibile.
Il nostro corso è altamente efficace ma impegnativo e solo tre persone sono ammesse per classe.
Immagino che non ti basti come risposta, ma sì, ci credo veramente e lo dico senza girarci troppo attorno e senza falsa modestia, correndo il rischio di sembrare uno spaccone (cosa che assolutamente non sono, lo scoprirai quando sarai qui), ma negli anni ne ho acquisito la consapevolezza.
Percorsi di Pizza è un Corso Pizza Romana molto efficace. Sarai immerso da subito nella routine quotidiana (che è ciò che nelle scuole tradizionali non ti insegnano) ed è anche un corso molto faticoso, non lo nascondo.
E’ un corso che sara’ realmente UTILE per il tuo lavoro ed e’ un INVESTIMENTO per il tuo FUTURO.
Non aspettare troppo tempo a decidere, potresti non trovare posto.
CORSI A NUMERO CHIUSO – le classi sono composte da 3 studenti al Massimo
tutti i corsi si svolgono in modalita’ FULL IMMERSION
il metodo d’insegnamento e’ il “LEARNING BY DOING“… “Impara facendo”
Il Corso Pizza Romana si svolge a Roma all’interno di un laboratorio arredato con le migliori attrezzature
A prima vista potrebbe sembrare un argomento banale, ma prima ancora di capire quale pizza fare, bisogna capire quale farina utilizzare.
Alla fine del corso avrai acquisito le capacita’ per destreggiarti nel complesso mondo delle farine Antiche, delle Farine Contemporanee e delle Farine di Cereali Vari
E’ un corso sulla Pizza Romana, che si fonda sull’ Aspetto Pratico.
Imparerai a gestire gli impasti con Alte Idratazioni, dal 75 all’ 85% caratteristici della Pizza Romana e necessari per ottenere una pizza super croccante
La teoria è un aspetto fondamentale quando si parla di pizza, è complementare alla pratica.
E’ importante sapere come fare, ma è altrettanto importante conoscere il Perché si facciano determinate cose per ottenere una Pizza al Taglio leggerissima e ultra digeribile
Alla fine del corso avrai compreso quali attrezzature ti saranno necessarie e quali no (Forno ed Impastatrice soprattutto).
Quali attrezzi del mestiere ti serviranno, gli spazi minimi indispensabili per lavorare, la routine quotidiana della produzione e del lavoro in generale
Scopri il percorso formativo che trasforma la tua passione in vera eccellenza pizzaiola.
• Corso Base – Livello 1 (5 giorni): dalle tecniche fondamentali all’impasto ad alta idratazione, ti portiamo da principiante a professionista pronto per il banco.
• Corso Avanzato – Livello 2 (3 giorni): pensato per pizzaioli già attivi, approfondisce topping gourmet, gestione dei volumi e ottimizzazione dei costi di produzione.
• Corsi Individuali (3 o 5 giorni): un maestro dedicato solo a te, con programma su misura per le tue esigenze e obiettivi.
• Corsi Online: la stessa qualità didattica, fruibile ovunque, con sessioni live, video on-demand e tutoraggio personalizzato.
• Consulenza Globale “A-Z”: dall’idea di business all’apertura del locale, ti affianchiamo in ogni dettaglio—analisi di mercato, layout del laboratorio, menu engineering e formazione del personale nella tua Pizzeria ovunque nel mondo.
Scegli il corso che fa per te e inizia oggi il tuo viaggio verso l’eccellenza nella pizza.
CORSO BASE 1 LIVELLO
Corso di 5 giorni Full Immersion per diventare Professionista
CORSO INDIVIDUALE
Per i più esigenti, aumenta al massimo il livello di apprendimento
CORSO ON LINE
Per chi vuole imparare a distanza
Con consulenza 360° ti accompagniamo dalla prima idea all’apertura e oltre.
Analizziamo il tuo progetto, definiamo il posizionamento, costruiamo ricette e processi, selezioniamo attrezzature e fornitori, formiamo il team e impostiamo il controllo di gestione (quando necessario), così ogni decisione è misurabile e orientata al profitto.
Cosa includiamo, su misura per te:
Se cerchi il corso economico, non siamo noi!!!
Se cerchi quello con il diploma più facile, non siamo noi!!!
Se vuoi solo un pezzo di carta da appendere, decisamente, non siamo noi!!!
Ma se vuoi davvero imparare cosa sia la Pizza Romana in Teglia e…
sei determinato a raggiungere il tuo obiettivo,
sei disposto a faticare per 5 giorni intensi
e se vuoi un metodo che funzioni, testato da centinaia di professionisti…
Allora Sì, siamo la TUA scelta giusta.
Abbiamo selezionato una raccolta delle loro video testimonianze che narra il loro percorso dal sogno alla realtà.
Le loro storie offrono preziose lezioni e ispirazione per chiunque voglia perseguire i propri obiettivi con passione e determinazione.
Trova la TUA MOTIVAZIONE, prenditi un po’ di tempo per ascoltarle e prendere spunto da coloro che hanno trasformato la loro passione per la pizza in un vero e proprio lavoro.
FAQ
Assolutamente no, la maggior parte degli studenti proviene da altri settori
Certamente. Alla fine del corso, riceverai un attestato di frequenza al corso più la fattura.
Per prenotare il tuo posto al corso, sarà necessario versare una caparra di 300,00€.
Potrai prenotare attraverso queste 2 opzioni:
1) PayPal cliccando su questo link paypal.me/cristianogarbarino
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2) Bonifico Bancario intestato a:
Cristiano Garbarino
Fineco Bank
IBAN IT54N0301503200000000303650
Bic
| Banca ricevente (swift): UNCRITMM |
| Banca beneficiario: FEBIITM1 |
Alla fine del corso, avrai imparato a fare la Pizza al Taglio alla Romana, avrai acquisito le competenze necessarie per avviare la tua Pizzeria ed avrai inoltre acquisito un occhio ipercritico che ti guiderà durante le scelte che prenderai per gestire al meglio il tuo futuro Business della Pizza.
La durata del Corso dipende dalla tipologia di Corso che sceglierai, ma è sempre dal Lunedì al Venerdì, Full Time.
Potrai scegliere tra diverse tipologie di corso, a seconda delle tue necessità…sicuramente troverai quello più adatto a te.
Sul Corso TOP ELITE
(CORSO INDIVIDUALE)
se prenoti
entro il 31 NOVEMBRE 2020 (scadenza prolungata fino al 31.01.21)
Potrai svolgere il corso anche nel 2021 concordando le date
